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巧克力三明治

儿童早餐烤

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：5096

巧克力三明治

一、介绍：

早餐就要新鲜。才有营养，我五点半就开始忙孩子的早餐,稀饭加三明治

二、食材：

  • 主料

  • 低筋面粉

    58g

  • 牛奶

    60g

  • 黄油

    15g

  • 可可粉

    8g

  • 鸡蛋

    3个
  •  
  • 辅料

  • 糖粉

    60g

  • 玉米油

    30g

  • 土豆

    1个

  • 火腿

    2根

三、步骤：

巧克力三明治的做法步骤1

1.将黄油，可可粉，牛奶，20克的糖粉在锅中烧开。放凉待用

巧克力三明治的做法步骤2

2.蛋黄蛋清分离

巧克力三明治的做法步骤3

3.将蛋黄打撒，再将可可酱到入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉拌均匀

巧克力三明治的做法步骤4

4.蛋清分3次加入剩下的糖粉，打至干性发泡，这时可以预热烤箱了

巧克力三明治的做法步骤5

5.将3分之一的蛋白霜加入可可糊，翻8字拌均匀，再倒回蛋白霜中切以8字拌均匀

巧克力三明治的做法步骤6

6.可可糊倒入烤盘后震出大泡，170度20分钟即可

巧克力三明治的做法步骤7

7.炒点土豆丝火腿

巧克力三明治的做法步骤8

8.蛋糕稍冷，切出3角形，在一片蛋糕上抹上自己喜欢的果酱，我是按我家宝宝的爱好来做的。再夹上土豆丝炒火腿。开吃了！

四、提示：

喜欢奶油的朋友，还可以在中间夹奶油霜
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