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肉丝辣椒炒饭

炒饭香辣

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：6527

肉丝辣椒炒饭

一、介绍：

辣椒富含维生素C(是茄子36倍、苹果21倍)和微量元素以及维生素K，可降低血液中的胆固醇，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌、祛除胃寒、增加食欲、促进肠胃蠕动、帮助消化，老话十分形象地说：“有辣椒，能多吃二两饭”。辣椒还有杀菌和杀抑胃内寄生虫的功效。

二、食材：

  • 主料

  • 辣椒

    两个

  • 剩饭

    1碗

  • 瘦肉

    50g
  •  
  • 辅料

  • 油

    40g

  • 盐

    1g

  • 生抽

    8g

  • 蚝油

    3g

三、步骤：

肉丝辣椒炒饭的做法步骤1

1.瘦肉洗净切丝，辣椒洗净切斜刀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤2

2.热锅倒油烧热，放辣椒翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤3

3.放肉丝翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤4

4.放剩饭翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤5

5.放盐翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤6

6.放蚝油翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤7

7.放生抽翻炒均匀

肉丝辣椒炒饭的做法步骤8

8.起锅装盘即可

肉丝辣椒炒饭的做法步骤9

9.慢慢享用吧！

四、提示：

无
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