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千张炒木耳菜

下饭菜家常菜晚餐炒锅热菜补钙

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 浏览量:6932


千张炒木耳菜

一、介绍:

木耳菜的营养素含量极其丰富尤其钙、铁等元素含量最高,木耳菜的钙含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量极低是补钙的优选经济菜。千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素,是代替肉禽类最佳的营养补充。

二、食材:

  • 主料
  • 木耳菜

    160g
  • 千张

    90g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 味精

    适量

三、步骤:

千张炒木耳菜的做法步骤1

1.食材:木耳菜(已清洗)、千张(已切开)、蒜末

千张炒木耳菜的做法步骤2

2.将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。

千张炒木耳菜的做法步骤3

3.烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。

千张炒木耳菜的做法步骤4

4.接着,下入已清洗好的木耳菜和焯好的千张翻炒翻炒。

千张炒木耳菜的做法步骤5

5.然后,加适量的盐。

千张炒木耳菜的做法步骤6

6.加适量的味精。

千张炒木耳菜的做法步骤7

7.调味炒匀,即成。

四、提示:

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