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炸果子

小吃早餐面食

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：9214

炸果子

一、介绍：

自己动手做果子，健康美味哟！

二、食材：

  • 主料

  • 油条粉

    150g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料

  • 花生油

    适量
  •  

三、步骤：

炸果子的做法步骤1

1.油条粉中放入鸡蛋

炸果子的做法步骤2

2.搅拌成絮状

炸果子的做法步骤3

3.和成光滑的面团后放在温暖处醒发40分钟

炸果子的做法步骤4

4.面板上倒点油

炸果子的做法步骤5

5.将面团擀0.5厘米厚长方形

炸果子的做法步骤6

6.分成2厘米宽的长条，共10份

炸果子的做法步骤7

7.每两份在叠加起来

炸果子的做法步骤8

8.用筷子在中间压一下

炸果子的做法步骤9

9.锅中放油

炸果子的做法步骤10

10.油温七分热时将面片抻一下放入锅中炸，要不停的翻动油条，变金黄色时即可捞出

炸果子的做法步骤11

11.美味的早餐哟

四、提示：

油温要控制好，不要太高，要不停翻动果子
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